Sıvı Şanti Nedir? Özellikleri Nelerdir? Sıvı şanti , çırpıldığında hacim kazanan ve kremsi bir dokuya sahip olan süt bazlı bir tatlandırıcıdır. Hafif tatlı bir aroması vardır ve tatlılardan içeceklere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Sıvı formda satıldığı için pratik bir şekilde kullanılabilir. Özellikle katmanlı pastalarda, muhallebilerde ve pudinglerde kullanımı yaygındır. Çırpıldığında katılaşan kıvamı, tatlılarınıza yoğun bir lezzet ve görsel şıklık katar.