OVALETTE BİTTER KONFİSERİ 2,5 KG

NET : 2500 GR

İÇİNDEKİLER : ŞEKER, TAM HİDROJENİZE BİTKİSEL YAĞ (PALM), YAĞI AZALTILMIŞ KAKAO TOZU, EMÜLGATÖR (AYÇİÇEK LESİTİNİ), AROMA VERİCİ(VANİLYA), ESER MİKTARDA SÜT VE ÜRÜNLERİNİ, FINDIK, ANTEP FISTIĞI, BADEM, CEVİZ İÇEREBİLİR.

SAKLAMA KOŞULLARI : KURU VE SERİN ORTAMDA MUHAFAZA EDİNİZ.

Konfiseri

Bitkisel yağlar tercih edilerek üretilen blok kokolin ise Konfiseri olarak tanımlandırılmıştır. Yağ farkından kaynaklanan fiyat avantajına sahiptir. Daha kısa sürede soğuma ve kıtır hale gelebilmesi artı kolay kaplama yapabilme özelliği sayesinde, kaplama yapan üreticiler tarafından tercih edilmektedir.Örneğin pastaların etrafını kaplamak yada pastaların üzerine el ile şekillendirmek suretiyle dekor yapmak için konfiseri kullanabilirsiniz.