CALLEBAUT DROP SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 KG

CALLEBAUT DROP SÜTLÜ ÇİKOLATA 1 KG

Callebaut Drop Sütlü Çikolata 1 KG, profesyonel pastacılık ve çikolata uygulamalarında kullanıma uygun, pratik drop (callet) formundaki sütlü çikolatadır. Dengeli kakao ve süt karakteri ile yumuşak, kremamsı bir lezzet profili sunar. Küçük parçacıklı yapısı sayesinde kolay porsiyonlanır ve eritme işlemlerinde kullanım kolaylığı sağlar.

Pasta, kek, kurabiye, brownie, muffin ve cupcake tariflerinde; ganaj, krema, mousse, çikolata sosu, dolgu ve kaplama uygulamalarında kullanılabilir. Ayrıca eritilerek kalıp çikolata, pralin ve çeşitli çikolatalı tatlıların hazırlanmasında tercih edilebilir.

Ürün Özellikleri: Callebaut sütlü çikolata, drop/callet form, 1 kg ambalaj, kolay eritilebilir ve porsiyonlanabilir yapı, profesyonel ve ev tipi pastacılık uygulamalarına uygun kullanım.

Kullanım Alanları: Pasta ve tatlı yapımı, ganaj, çikolata sosu, krema ve dolgular, brownie, kek, muffin, kurabiye, pralin, kalıp çikolata, kaplama ve dekorasyon uygulamaları.